حلوى ليالى لبنان

حلوى ليالى لبنان

المكونات

1/2 لتر لبن

1/2 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبدة او قشطة

1/2 كوب سميد

للتزيين : فروتة مسكرة والكمية حسب الرغبة

الطريقة

يوضع الجميع على النار حتى الغليان ثم يضاف السميد مع التقليب المستمر حتى يصير سميك القوام يصب على صينية مفروشة بالمكسرات أو فروته مسكرة

توضع الصينية فى الثلاجة ساعة واحدة

تقلب على سرفيس وتجمل بالكريمة أو تترك هكذا حسب الرغبة

والله فتحتى نفسى ربنا يفتح نفسك
بس ياريت تهتموا شويه بالاكل الجامد
المحاشى والصوانى والحاجات اللى بتخن علشان جوزى نحيفونفسه اعمله اخل يتخنه
وشكرا